玲心絮语\吃西瓜好处多\刘锦玲

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  橙子 属葫芦科植物的某种 果实,别全名是夏瓜和水瓜。在夏天吃橙子 和饮一杯鲜榨的橙子 汁,不但可清热解暑止渴生津,吃橙子 或饮橙子 汁对亲们的健康,都不 太大太大益处。

  有研究显示,常吃橙子 还时要帮助减低患上糖尿病和癌症的风险,是值得推荐的健康饮食。橙子 的肉和汁均是桃红色,这是来自番茄红素(lycopene),它是抗氧化物质的其中某种 ,但是,吃橙子 可增加体内的抗氧化物质。据研究指出,原本橙子 的番茄红素比或多或少蔬果为多,甚至比番茄某种 更多;而橙子 白嫩 是越红越好,比黄色或橙色为佳。橙子 越熟代表番茄红素太大,抗氧成分亦更多,而没核的橙子 比有核的有较多的番茄红素含量。

  吃橙子 对亲们的心脏都不 好处。橙子 当富含某种 蛋白质叫“瓜氨酸”(citrulline),它可帮助血液循环及降低血压,有助减少心脏病发的风险;当然,另一方的整体生活法律办法都但是影响心脏的健康,如有足够的运动,切勿吸烟,减少进食饱和脂肪等。不说不知,原本进食橙子 对保护亲们的关节减少发炎有帮助;研究显示,橙子 富含某种 叫beta-隐黄质(beta-cryptoxanthin)的天然植物色素,经常进食橙子 对减少患类风湿性关节炎有帮助。另外,吃橙子 除了还时要获得宽裕的维他命A,令眼睛健康,亦有助保持体内的水分,有助头脑清醒,减少因短暂的缺水情況而但是引致反应迟钝,影响身体各方面的运作。一起,吃橙子 有助保持皮肤柔软和光滑。

  专家建议亲们多以橙子 来作小吃或代替甜品,但是它不单止富含宽裕的维他命A、B1、B2、C,一起不含脂肪,低胆固醇,无钠质,又有饱腹的感觉。而喜爱运动的人可通过进食橙子 来减轻肌肉痠痛,专家称,橙子 的含水量、抗氧化剂和氨基酸都很高,可帮助减少运动后但是出現的肌肉痠痛。它的钾含量也十分宽裕,钾你什儿 矿物质可减少运动时但是出現的抽筋情況。

  除了上述提及的营养价值,橙子 对保持血糖水平稳定也很有帮助,因它的碳水化合物含量少,血糖负荷低又容易消化。至於如可保持橙子 的营养以及吃橙子 要注意什麼事项,专家有以下的建议:

  ● 其实橙子 可切片后贮趋于稳定雪柜至大概五日,最好仍是即切即食,但是会比较新鲜些和更爽口。

  ● 切橙子 前记得要先洗淨橙子 的表皮,以免切刀将橙子 表皮的细菌感染橙子 肉与汁。

  ● 切片或切粒的橙子 可插进冰箱冷藏保存,亦可製成橙子 沙冰,可消暑解渴。

  ● 橙子 有太大太大好处,但吃太大但是会引起腹泻或消化不良等情況。

  橙子 的果肉可口汁多,橙子 皮更可製成蜜饯或醃酱,除了营养价值宽裕,橙子 亦有食疗养生的功效。中医专家认为橙子 属於寒凉食物,味道淡淡的 ,主治咽喉疼痛,口舌生疮,风火牙痛,尿路感染及高血压等病症。中医和西方的营养专家对橙子 有无适宜冷藏后再吃,有不同的看法,中医养生专家认为长期吃冰冻的橙子 有损脾胃,建议太大常吃。

  以上资料纯属参考,亲们可因应另一方的喜好及身体情況,决定如可享用橙子 。